维生素B1是一种对神经系统和心脏功能至关重要的维生素，它在人体内主要起着辅助能量代谢的作用。
维生素B1在体内的储存量非常有限，因此我们需要通过日常饮食来摄入足够的维生素B1。
虽然维生素B1是水溶性维生素，即使摄入过多也会随尿液排出，不会在体内积聚成为有害物质。
然而，尽管维生素B1没有明确的晚上服用禁忌，但一般不建议在晚上服用的原因是，它可能会对睡眠产生影响。
维生素B1参与了多种神经递质的合成和能量代谢，如果在晚上服用可能会刺激神经系统，导致一些人感到神经过度亢奋，影响入睡。
因此，一般建议在白天或者早上服用维生素B1，这样有利于维生素B1的吸收和利用，并且不会影响晚上的睡眠质量。
总的来说，维生素B1对于人体健康至关重要，但在选择服用时间时，最好避免在晚上服用，以免影响睡眠。
如果有特殊需要需要在晚上补充维生素B1的，建议在医生的指导下进行，以确保不会对身体健康造成负面影响。