辣椒是许多人喜爱的调味品，但不小心接触后会导致手部不适。这时，可以尝试以下方法去除辣椒的刺激：
1. 使用食用油或酸性物质：辣椒中的辣味物质主要是油溶性的，因此可以使用食用油、牛奶、醋等酸性物质来中和辣椒的辛辣感。将受辣的手部浸泡在温水中，然后用食用油或醋轻轻搓洗，再用清水冲洗干净。
2. 使用漂白粉或牙膏：漂白粉和牙膏都具有中和辣椒辣味的作用。将受辣的手部涂抹上适量的漂白粉或牙膏，轻轻按摩几分钟，然后用清水冲洗干净。
3. 使用盐水浸泡：将受辣的手部浸泡在盐水中，盐水可以中和辣椒的辛辣感，并具有消炎杀菌的作用。浸泡一段时间后，用清水冲洗干净即可。
4. 使用柠檬汁：柠檬汁具有酸性，可以中和辣椒的辣味。将柠檬切成片，然后将受辣的手部擦拭几分钟，最后用清水冲洗干净。
5. 使用牛奶浸泡：牛奶中含有蛋白质和脂肪，可以有效中和辣椒的辣味。将受辣的手部浸泡在牛奶中，或者直接倒入一些牛奶，然后轻轻按摩几分钟，最后用清水冲洗干净。
总的来说，无论是使用食用油、酸性物质，还是漂白粉、牙膏等物质，都是有效去除辣椒辣味的方法。选择适合自己的方法，并注意用量和时间，可以帮助您迅速摆脱辣椒的刺激感。同时，做好个人卫生，避免用手触摸眼睛等敏感部位，以免引起不适。
以上是关于辣椒辣手了怎样去除辣的方法，希望对您有所帮助！