1. 红肉:牛肉、羊肉等红肉含有丰富的血红蛋白和铁质,是优质的铁来源。
2. 肝脏:猪肝、牛肝等动物肝脏是绝佳的铁元素补充食品,富含血红蛋白。
3. 蛋黄:鸡蛋蛋黄含有丰富的铁元素,是简单易得的营养来源。
4. 菠菜:菠菜富含铁质和维生素C,有助于铁的吸收,是素食者补铁的好选择。
5. 红枣:红枣也是铁元素丰富的食物,常常被用于调理贫血。
6. 虾皮:虾皮富含血红蛋白、铁质等,海鲜中的一种不错的铁来源。
7. 芝麻:芝麻中含有丰富的铁元素,可以加入到各种食物中。
8. 黑豆:黑豆也是植物中含铁丰富的食物,适合素食者食用。
9. 红糖:红糖富含糖铁蛋白等,可作为补铁食品之一,且易于吸收。
10. 花生:花生富含丰富的矿物质,包括铁元素,是补充铁质的好帮手。