转氨酶是人体内一种重要的酶类蛋白质，它存在于细胞质内，具有将氨基酸转移的作用。高转氨酶水平常常是肝功能异常的表现之一。
要降低转氨酶水平，首先需要调整饮食习惯。建议少食用高脂肪、高胆固醇和高糖分的食物，增加蔬菜、水果和全谷类的摄入量。
适当的运动也是降低转氨酶的有效方式。有氧运动如散步、慢跑、游泳等可以促进血液循环，帮助肝脏排毒。
此外，中医养生方法也可以辅助降低转氨酶水平。比如，可以尝试按摩足三里穴位、食用一些具有清热解毒作用的中药材等。
在调整饮食、运动和中医养生的同时，也要避免过度劳累、情绪波动大等不良习惯，保持心情愉快对于身体健康也是非常重要的。
总之，通过合理的饮食、适当的运动和中医养生方法，可以有效降低转氨酶水平，提升身体健康水平。但是在调整生活方式的过程中，建议还是咨询医生的意见，以确保安全有效。