水中毒是指人体内水分超标，造成电解质紊乱，严重时可危及生命的一种情况。水是人体必需的物质，但是如果摄入过多，会导致体内电解质浓度过低，影响心脏、肾脏等重要器官的正常功能。
水中毒的症状主要包括头痛、恶心、呕吐、抽搐、意识模糊等。严重的水中毒可能导致脑水肿、心力衰竭等危及生命的情况。
中医认为，水中毒的发生与体内水液代谢失调有关，可表现为水湿内停、气机郁滞等病机。因此，对于轻度水中毒，可以通过调整饮食结构，多食利尿食物，如瓜类、薏米等，帮助排出多余的水分，缓解症状。
对于中度及重度水中毒，应立即就医，接受专业治疗。医生会根据病情给予相应的处理，包括静脉补液、纠正电解质紊乱等。
总的来说，轻度水中毒可以通过调整饮食结构和增加运动来恢复，但中度及重度水中毒需要及时就医，接受专业治疗。