海参是海鲜中的一种，富含蛋白质、多种维生素和矿物质，对人体健康很有益处。下面介绍六种海参的家常食用方法：
1.红烧海参：将海参切成大片，用开水焯水一下，清除杂质，撒上一些盐。热锅凉油，加入姜蒜爆香，倒入适量水，放入海参，加料酒、八角、桂皮、生抽、糖、盐适量，大火烧开后转小火慢炖20分钟，待汤汁浓稠即可。
2.白灼海参：将海参切成大丁，加盐、料酒焯一下，挂上淀粉，用开水焯水一下，放入碗中。热锅凉油，加入姜蒜和葱花翻炒，加入清汤，放入海参，再加盐、味精、香油适量，烧开即可。
3.清蒸海参：将海参切成小块，加入一点料酒，生姜片和蒜末，拌匀腌制10分钟。烧开锅后放入蒸格，放入海参，蒸10-15分钟，出锅后加入香油和葱花拌匀。
4.海参粥：煮粥时加入海参切成丁，煮到粥稠烂时，加入盐和味精，煮开即可。
5.清炖海参汤：将海参、猪骨、生姜、枸杞一起放入锅中，加入适量的水，小火煮2小时即可。
6.海参煲：将海参和瘦肉一起切成块，加入红枣、山药、枸杞、生姜、蒜等材料一起放入电饭煲中，加入适量的水，煮开后转小火煲2小时，加盐和味精即可。
以上是六种简单的海参做法，注意不要吃过多，否则会引起腹泻等不适症状。