在孩子的生长发育期，饮食是至关重要的。尤其是含有丰富蛋白质、维生素和矿物质的食物对于身体的发育很有帮助。建议多食用奶制品、肉类、鱼类、蛋类、豆类等高蛋白食物，同时保证摄入足够的维生素D、钙和锌。
此外，均衡饮食也很重要，避免偏食和挑食。多吃新鲜蔬菜、水果，适量摄入谷物、坚果等食物，保证各种营养物质的均衡摄入。
除了饮食，适当的运动也是促进孩子增高的关键。运动能够刺激骨骼生长，增加骨密度。适合增高的运动包括篮球、游泳、跳绳、羽毛球等，这些运动能够拉长脊椎、加速血液循环。
在进行运动时，要注意避免过度运动和损伤。家长可以和孩子一起参加运动，增强亲子关系，同时监督孩子的运动方式，确保安全。
除了饮食和运动，良好的睡眠也是身高增长的关键。青少年每天至少需要8-10小时的睡眠时间，才能有效促进生长激素的分泌，有利于骨骼的发育。要保证孩子有充足的睡眠时间，避免熬夜和过度疲劳。
总的来说，要帮助13岁的孩子快速增高，关键在于科学的饮食、适当的运动和良好的作息习惯。同时，家长的关心和指导也是非常重要的。通过综合的养生方法，可以有效帮助孩子在生长发育期达到更好的身高发育。
希望以上建议对您有所帮助，祝愿孩子健康快乐地成长！