养胃是养生的首要大计。现代饮食习惯不规律、偏爱油腻食物，容易伤害到胃部。通过食用养胃汤，可以改善消化系统的环境，减轻消化不良、胃胀等症状。
1.山药猪肚汤：山药具有健脾胃、益肺肾、止咳平喘等功效，猪肚富含胶原蛋白，一起煲汤既美味又滋补。具体方法为将山药、猪肚清洗干净，放入煲汤锅内，加入适量水，大火煮沸后转小火慢炖数小时即可。
2.鲫鱼豆腐汤：鲫鱼肉质鲜嫩，豆腐易消化，营养丰富，适合养胃。将去内脏的鲫鱼和豆腐一同放入煲汤锅中，加清水适量，炖煮1-2小时，用盐、姜片调味即可。
3.白木耳红枣糯米粥：白木耳能润肺益胃、养血安神，红枣具有养血安神、益气生津的功效，与糯米一起煲成粥，清淡可口，适合养胃调理。制作方法是将白木耳、红枣和糯米混合后，加水适量，煮成粥状即可。
4.番茄牛腩汤：番茄富含维生素C和番茄红素，能够抑制酶的活性，具有一定的抗胃溃疡作用。牛腩肉质鲜美，炖煮后口感鲜美。将番茄、牛腩、姜等食材放入煲汤锅内，加水适量，焖煮2-3小时后加盐即可。
5.山药薏米瘦肉汤：山药可养胃润肺，薏米能健脾养胃，瘦肉富含优质蛋白质。将这三种食材混合加水煲煮，适合胃寒、脾胃虚弱的人群食用。
以上这些汤品不仅味美营养，而且对胃部健康大有裨益。在繁忙的生活中，不妨利用周末或休息时间，煲上一锅养胃汤，给自己的胃部来一次温暖的呵护吧。