决明子，又称番米，性寒味苦，归肺、大肠经。它常被视为一种保健食材和药用植物。
决明子具有清热泻火、利湿通便的功效。在中医养生中，常用于清热明目、润肠通便等。
决明子可以帮助清热明目，对于因眼睛干涩、疲劳、视力模糊等引起的眼部不适症状有一定的缓解作用。
决明子还有利于肠道健康。它含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
决明子也被用来辅助治疗一些肠胃疾病。其苦涩味有助于降火润肠，对于湿热型痢疾和肠炎有一定的疗效。
此外，决明子还具有降脂减肥的作用。它可以帮助降低体内的胆固醇和甘油三酯，有助于控制血脂，减少脂肪堆积。
决明子可以泡水或煮粥食用，也可以用于中药炮制。但因其性寒味苦，不宜过量食用，尤其是寒凉体质的人要适量。
总之，决明子作为一种中药养生食材，具有多种功效和作用。在合理使用的前提下，可以帮助促进健康，维护人体的平衡状态。