在中医养生中，风寒和风热都属于外感病邪范畴，但施治方法却有很大差别。因此，对风寒和风热进行准确的辨别至关重要。下面介绍一招辨别风寒与风热的方法：
观察舌苔：舌苔是中医诊断中的重要参考指标之一。风寒所致的感冒，舌质白而有薄白舌苔；而风热所致的感冒，舌苔多为黄腻或黄燥。因此，通过观察舌苔的颜色和性质可以初步辨别感冒病邪的属性。
风寒的症状主要表现为身体发冷、恶寒、无汗、头痛、鼻塞等，常见于冬春季节；而风热的表现则为身体发热、口渴、汗多、头痛、咽喉疼痛等，多见于夏秋季节。根据季节和主要症状也可以初步判断感冒病邪的属性。
对症施治：一旦初步判断出是风寒还是风热所致感冒，就可以有针对性地进行施治。对于风寒感冒，可以选用辛温解表的中药进行治疗；而对于风热感冒，则需清热解毒的中药为主。同时，饮食上也要避免寒凉食物，以免伤风寒；避免辛辣刺激性食物，以免助火生热。
以上就是一招辨别风寒与风热的方法。通过观察舌苔、症状表现以及对症施治，可以更准确地判断出感冒病邪的属性，有助于选择合适的治疗方法。在日常生活中，也可以注意保暖，多锻炼，提高自身免疫力，减少感冒的发生。