1. 饭前不宜吃柿子：柿子含有大量的果胶和鞣酸，在空腹的情况下会和胃酸结合形成胃石，导致胃痛、腹泻等消化问题。
2. 忌搭配富含蛋白质的食物：柿子中的鞣酸会与含有蛋白质的食物反应产生不易溶解的凝块，影响消化吸收。
3. 饭后不宜立即食用：饭后立即吃柿子容易导致胃肠不适，最好在饭后一小时以后再食用。
4. 忌大量食用：柿子虽然营养丰富，但含糖量较高，过多食用容易造成体内热量过剩，不利于身体健康。
5. 忌空腹吃煮熟柿子：煮熟的柿子中的果胶凝聚能力更强，空腹食用易导致胃部不适。
6. 忌与柿子同食富含维生素C的食物：柿子中含有鞣酸，会影响维生素C的吸收，因此不宜与富含维生素C的食物同食。
7. 忌过饱食：柿子性甘凉而多汁，过量食用容易导致腹泻或腹痛，适量食用更有益健康。