1. 抗氧化：沙棘富含维生素C、维生素E和多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，能帮助清除自由基，延缓衰老，保护细胞健康。
2. 提高免疫力：沙棘含有丰富的维生素C和抗炎成分，可以增强机体免疫力，预防感冒、流感等疾病。
3. 降血压：沙棘中的维生素C和钾元素有助于降低血压，有利于心脑血管健康。
4. 保护视力：沙棘中的β-胡萝卜素和维生素C有助于保护眼睛，预防视网膜退化和白内障。
5. 美容养颜：沙棘中的维生素E和多种抗氧化物质有助于美白肌肤、延缓衰老，提高肌肤弹性。
6. 调节血糖：研究表明，沙棘提取物对血糖有调节作用，有助于稳定血糖水平，对糖尿病患者有益。
7. 抗炎镇痛：沙棘中的生物活性物质能够发挥抗炎镇痛作用，有助于缓解风湿性关节炎等疼痛症状。
8. 增强记忆：沙棘中的多种维生素和矿物质对脑部健康有益，有助于增强记忆力、保持大脑清晰。
9. 增加饱腹感：沙棘富含膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，增加饱腹感，有助于控制体重。
10. 辅助治疗荨麻疹：沙棘具有较好的镇静和抗过敏作用，对荨麻疹等皮肤过敏症状有一定的辅助治疗效果。