到了春季，很多人都觉得疲惫，提不起精神，这就是春困的症状。春困对生活和工作带来了影响，特别是对上班族和学生们。如果每天都提不起精神，那样会直接影响学习和工作。那么如何预防春困呢？其实只要吃对食物就可以轻松预防了哦。下面给大家说说生活中哪些食物能有效帮助我们预防春困吧。
1、春笋
春笋被誉为“春天的菜王”，是春季尝鲜的好时节。春笋味道清淡而鲜嫩，营养丰富，主要含有纤维素和氨基酸。春笋不仅是佳蔬，还是良药。中医研究发现，春笋具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
然而，春笋含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食。此外，春笋还含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及肝硬化患者可能不利，可能会导致胃出血、肝病加重等。老人和儿童也不宜多食，每餐最好不要超过半根。
2、韭菜
韭菜是春天的第一菜。春季养生重在养肝，多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。韭菜在冬季积累了大量养分，此时叶似翡翠、根如白玉，脆嫩鲜美，香气扑鼻。
韭菜的做法多种多样。例如，韭菜焖鹅血，此菜可增强机体免疫力，抑癌抗癌。韭菜粿则是用薯粉制成，口感香脆。在潮汕地区，韭菜粿也很受欢迎。
3、芡实
春天潮湿，人体湿气重，易导致春困和失眠。多食祛湿食物，可以改善春困症状。芡实是一种适合春季食用的食物，具有健脾祛湿的功效。与莲子类似，但芡实的收敛镇静作用比莲子更强。
芡实经常与黑米一起烹饪。潮人食艺和富潮轩都用芡实和黑米制作汤。这些汤除了芡实和黑米外，还加入了其他食材，如海参、元贝等。这些汤都相当美味。
4、淮山
淮山也叫山药，是预防流感等传染病的好食材。山药具有健脾益气的作用，可以提高免疫力，增强机体的抵抗力。气虚患者在春季更应该适量增加山药的摄入量。
山药在近年来越来越受欢迎，尤其是河南的铁棍淮山。铁棍淮山可以和海参、元贝等食材一起烹饪。
