很多白领总是抱怨自己非常累，总是感到休息不好。其实，这些都是我们大脑疲劳的主要表现。如果你最近感到疲劳，那就要多吃一些有益健康和有效缓解脑疲劳的食物。
1、大枣
现代医学研究证明，红枣中的环磷酸腺苷是人体能量代谢不可或缺的物质。它能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养。此外，红枣对眼病、夜盲症、头发干燥、皮肤粗糙、心情烦躁、记忆力减退和失眠等症状都有一定疗效。
2、银耳
银耳味甘性平，具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心的食疗功效。银耳入肺、胃、肾三经，能养肺阴、滋肾润燥、提神益气。中医常用银耳来滋补调养身体。经分析表明，银耳富含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素和多糖等。药理研究还发现，银耳具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增强机体免疫力等作用。
3、苦瓜
很多人都有这种体验，吃一餐苦瓜就能增进食欲，健脾开胃。中医认为，苦瓜的苦味可以清除内热，解除疲劳，清心明目。苦瓜的苦味不仅可以清热，还可以刺激唾液分泌，促进胃液分泌，恢复脾胃功能，增进食欲。
4、葡萄
葡萄营养丰富，味道甜美可口。分析显示，每100克葡萄约含有0.4克蛋白质，0.6克脂肪，10.25克碳水化合物（高品种可达到30克），还含有钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。此外，葡萄还含有10多种人体所需的氨基酸。因此，经常食用葡萄可以补益神经衰弱和过度疲劳。
5、蜂蜜
蜂蜜可以有效消除脑疲劳。在所有天然食品中，蜂蜜中大脑神经元所需能量含量最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以被身体迅速吸收利用，改善血液的营养状况。食用蜂蜜可以迅速恢复体力，消除疲劳，增强身体对疾病的抵抗力。