1. 饮食平衡
在日常的饮食生活中，平衡是抗疲劳的关键。除了平衡，还应该保证营养的全面性，这样才能避免营养不良引起的身体虚弱。因此，白领在日常的饮食中应遵守以下原则：每餐一个水果，每天两次蔬菜，适量食用含有淀粉的食物但不要过量，每天一次肉、鱼或者蛋。只有遵守这些饮食原则，才能帮助你抵抗疲劳。
2. 糖分和碳水化合物
适量的糖分和碳水化合物是人体的营养基础，这两种营养成分是人体体能的主要来源。人体内所有器官的运行，特别是大脑的运作都需要消耗糖分。此外，我们人体每天50%-55%的能量补充都要依靠糖分。选择含糖食物时，应尽量选择复合糖，它不仅能被身体快速消耗，还能长时间给人体补充能量。比如面点、米饭、面包、干菜等食物都含有丰富的复合糖。
3. 维生素C
要想抗疲劳，维生素C是必不可少的。它被广泛认为具有抗疲劳功效，并能增强免疫功能。含有丰富维生素C的食物包括猕猴桃、柑橘类水果和色彩鲜艳的红色水果和蔬菜。
大脑正常工作需要多种维生素和矿物质，尤其是B族维生素和维生素C，它们起着维持人体智力和体力的关键作用。在人体的生长发育阶段，叶酸更是必不可少的一种元素，它能保证人体正常生长，同时还能保证神经系统的运行。
4. 补充铁
许多白领女性都存在不同程度的贫血状况，而生活中的许多因素和习惯都是导致女性贫血的主要原因。红肉中的红细胞是人体基本成分之一，可确保向身体的所有器官供氧。如果女性贫血，就会出现极度疲乏的现象。因此，在平时一定要多吃一些富含铁元素和红细胞的食物，比如血肠、肝脏、红肉类、乳鸽和贻贝。
5. 多吃干果
专家指出，在大量体力或脑力活动后，应尽量多吃一些干果类食物，这样可以迅速补充流失的体力。因此，无论是上班族还是学生，都应随身携带一些干果类食物，以补充体力和脑力。