现在秋季已经接近尾声，凉爽的天气最适合户外运动，很多人又开始运动了。但是我们要注意的是，运动后要及时补充营养。那么运动后吃什么能补充营养呢？下面小编将向大家介绍几款靓粥，这些都是运动后补充营养的佳品，一起来看看吧。
蕃茄排骨粥
材料：排骨8两，蕃茄2个，水12杯，米1杯，盐1/2小匙，鸡粉1小匙
做法：
1. 排骨洗净，切块，用滚水汆烫一下，然后捞起来。蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟，直到外皮裂开，然后剥去外皮，将蕃茄切成8瓣备用。
2. 取一深锅，倒入12杯水，大火煮开后放入洗净的米，转小火一边搅拌一边煮约20分钟，然后放入排骨继续煮30分钟，再放入蕃茄煮20分钟，最后与所有调味料拌匀即可。
玉米香菇粥
材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿
做法：
1. 先用水将大米煮开。胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒使用现成的玉米和豆类，香菇和火腿也切成小粒备用。
2. 等大米煮开后，放入香菇继续煮，开锅后加入胡萝卜、玉米粒和火腿粒，边煮边搅拌。
3. 最后感觉快煮好时，加入适量的芝麻油和食盐即可。
核桃枸杞大米粥
材料：大米80克（1/2杯），核桃10克，枸杞2克
做法：
1. 在锅里放约1000ml水，大火烧至水几乎开沸。
2. 大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。
3. 大火煮开，转中小火熬制约20分钟。
4. 将核桃切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅内水开。
5. 枸杞用清水洗净。
6. 将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟。
7. 在煮粥的过程中，间隔一段时间，用小勺搅拌一下粥。
8. 直到将粥煮熟，汤汁剩下一半浓稠为止。
我们要注意的是，以上的三款粥虽然能有效帮助我们保持健康，但是运动后也不要吃得太多啊。