你可能不知道,花生并不适合所有的人食用。某些人群吃花生可能会对健康造成危害。以下是一些不适合吃花生的人群。
吃花生的六大禁忌
1、糖尿病患者
糖尿病患者需要控制每日摄入的总能量。每天摄入超过三汤匙(30克)炒菜花生油就会增加90千卡的热量。而18粒花生就相当于10克的油,含有90千卡的热量。
2、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量很高。吃两盎司(约57克)的炒花生仁,就摄入了581千卡的能量,相当于五个半馒头的能量。所以想减肥的人应该避免食用花生。
3、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收至关重要。正常情况下,胆囊会在饭后收缩,将胆汁排入十二指肠,以帮助消化和吸收脂肪。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,会导致大量胆汁的排放。然而,胆囊切除后,胆汁无法储存,必然会影响对花生等油类食物中脂肪的消化。
4、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是造成高脂蛋白血症的重要原因。因此,饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是一种高脂肪和高热量的食物,过量摄入只会加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,从而危及生命。
5、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
这类患者通常会出现慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。他们的饮食应该以少量多餐、清淡少油为主。花生属于坚果类食物,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收。所以这类患者应禁食花生。
6、痛风患者
痛风是一组由新陈代谢紊乱引起的疾病,患者通常会患有高尿酸血症。高脂饮食会减少尿酸的排出,加重病情。因此,痛风急性发作期间应禁食花生,痛风缓解期仅可适量摄入。
以上是不适合吃花生的六类人群。希望对你有所帮助,祝你身体健康、生活愉快。