葡萄是一种非常受欢迎的水果。它富含营养，尤其是葡萄糖，在适量食用时可以有助于健脾和胃的养生作用，并具有养肝补血气的功效。人们常常称葡萄为"水晶明珠"，因为它果色艳丽、汁多味美、营养丰富。葡萄的果实含糖量达10%~30%，并富含多种微量元素，因此对增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳具有益处。
一、吃葡萄后务必漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性。如果不漱口，口腔中的葡萄残渣容易导致龋齿。
二、避免与牛奶一起食用葡萄
葡萄中含有维生素C，而牛奶中的某些成分会与葡萄中的维生素C发生反应，对胃有害。同时食用这两种食物还可能导致腹泻，严重的话甚至会引起呕吐。
三、吃葡萄后不宜立即喝水
吃葡萄后立即喝水可能引起腹泻。这是因为葡萄本身具有通便润肠的功效。吃完葡萄后立即喝水，胃酸被稀释，葡萄与水和胃酸产生氧化和发酵反应，加速肠道蠕动，导致腹泻。
四、彻底清洗葡萄
如果喜欢吃葡萄，一定要彻底清洗干净。葡萄表皮可能残留有污物，而在食用葡萄时难免会接触到葡萄皮。如果不清洗干净，会对身体健康造成不利影响。这里有个小技巧，可以用盐水浸泡葡萄10分钟，这样能将表面的污物清洁干净。
五、避免在吃海鲜后食用葡萄
同时食用海鲜和葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，可能会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸，而鞣酸与海鲜中的蛋白质凝固沉淀，形成难以消化的物质。
六、不宜过量食用葡萄
由于葡萄含糖量较高，糖尿病患者应特别注意避免食用葡萄。对于孕妇来说，在孕期要警惕糖尿病，因此食用葡萄应适量。在食用葡萄后，应等待至少4小时才进食水产品，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，对健康造成影响。