贫血患者不能吃什么？女性是贫血的高发人群，而且贫血对女性的危害是很大的，会出现头晕无力、脸色暗淡、没有光彩的问题。女性一旦发现自己贫血就开始盲目补血，这是不正确的做法。即使在补血的同时也要知道哪些食物贫血患者是不能碰的，下面一起来看看。
1、限制脂肪摄入
食用过多的脂肪会抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人的消化和吸收也有影响，因此每天摄入的脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，并且最好是食用植物油脂。
2、避免食用大蒜
大蒜含有较多的挥发性物质，食用过多会抑制胃液的分泌，使血红蛋白和红细胞减少，进一步加重贫血。
3、不宜喝牛奶
牛奶的铁含量很低，而钙和磷的含量较高，体内的铁质很容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性的含铁化合物，从而使体内铁量更加不足。
4、不宜喝咖啡
咖啡中的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，从而抑制铁的吸收。对于贫血患者而言，喝咖啡是非常不适合的。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。
5、尽量避免喝茶
茶会抑制铁的吸收，这是因为茶叶中的鞣酸会与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质无法被小肠黏膜上皮细胞吸收，从而阻碍铁的吸收，导致体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。如果喜欢喝茶，要适量控制饮茶的量。
6、减少碱性食物的摄入
碱性环境不利于铁的吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。因此，贫血患者尽量减少碱性食物的摄入，例如馒头、荞麦面等。
大蒜含有较多的挥发性物质，食用过多会抑制胃液的分泌，使血红蛋白和红细胞减少，进一步加重贫血。
温馨提示，红枣虽然是补血的佳品，但不宜长期食用，否则可能导致腹胀，并使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够。