春季降火滋阴养生汤

春天天气干燥,容易上火。加上春天风沙大,气候干燥,人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。那么,如何解决春季上火的问题呢?今天小编给大家推荐几款降火汤,方法简单便捷,一起来学习下吧!

一、桂圆大枣红豆汤

材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克

做法:

1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。

2、桂圆去壳留肉备用。

3、泡好的红豆、大枣和清水放入锅中,加热煮沸。

4、加入桂圆。

5、再次沸腾后,转小火煲60分钟。

二、南瓜海带汤

材料:南瓜、海带、瘦肉

做法:

1、将老南瓜去皮和瓤,洗净切块。

2、海带先浸泡软化,切段,瘦肉洗净。

3、将所有材料一起煮沸3小时,汤清甜,瓜肉香滑。

三、菠菜银耳汤

材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许

做法:

1、菠菜洗净切段,用开水焯烫一下。

2、银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。

3、香葱去根须洗净,切成细末。

4、将银耳放入锅中,加适量清水煮沸。

四、黄豆炖排骨

黄豆50克,排骨300克,老姜30克,水600毫升,盐1小匙

做法:

1、将黄豆泡水隔夜,沥干备用。

2、将排骨剁小块,放入滚水中焯水后捞出备用。

3、将去皮的老姜切片备用。

4、将所有食材、水和调味料放入电子锅内,按下煮饭键,煮至开关跳起,捞出姜片即可。

五、百合蜜枣汤

材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。

做法:

1、买回的猪肺用水冲洗干净。

2、将猪肺放入砂锅中,加入光杏仁、百合和蜜枣,煲3至4小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

六、黄豆芽汤

材料:黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋

做法:

1、将黄豆芽放入开水中焯水2分钟,捞出过冷水沥干。

2、加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料,拌匀佐餐食用,每日两次可降火。

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