【菊花粥】
材料：菊花15克，粳米100克
做法：将菊花洗净，粳米淘洗干净。将菊花和粳米放入锅中，加适量清水，加盖，用旺火煮沸，再转文火熬至成粥即可。
功效：有清肝火、降血压的作用，适合头晕、头痛、疔疮肿毒者。
【紫薯桂花粥】
材料：紫薯、糙米、紫米、薏米各20克、红枣、糖桂花
做法：将薏米和紫米淘洗干净后用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切块。然后将紫米和薏米放入砂锅中，加水用大火煮开，之后加入大米和紫薯，再换小火煮至煮软煮烂，最后加入糖桂花和红枣，再煮沸2分钟即可。
功效：紫薯含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，清理肠腔内残留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便通畅，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
【黑米粥】
材料：黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞5克、白糖5克
做法：将黑米洗净浸泡5小时，大米洗净后浸泡30分钟，红枣洗净去核，枸杞洗净。将黑米、大米、红枣和适量清水放入锅中，大火煮沸后转小火熬煮成粥，最后加入枸杞煮沸5分钟，用白糖调味即可。
功效：有补气血、益肝健脾和胃的作用。适用于脾胃虚弱引起的贫血等。
【山药红枣粥】
材料：山药、扁豆、红枣、莲子(去芯)、山楂、葡萄干
做法：先将扁豆和红枣浸泡，然后去掉扁豆外皮，红枣去核，将山药切成小块。将扁豆、山药和莲子一起放入砂锅中煮至酥软，最后加入山楂和葡萄干，煮沸3分钟即可。
功效：有益气健脾，保肝祛湿的作用。
【胡萝卜粥】
材料：胡萝卜、大米
做法：将胡萝卜洗净去皮，切成碎末，和大米一起煮成粥。
功效：适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
春分到来，多吃些杂粮有利于肠胃蠕动，杂粮中含有大量的膳食纤维。一天三餐中，只要有一餐喝粥即可，不可每餐都喝粥，会引起营养不良等症状。