冬季的干燥环境、低温、寒风以及室内暖气都会导致头发流失水分，使发质变得干燥、脆弱，呈现枯黄、发涩的状态，甚至会出现分叉和断裂。那么在冬季该如何保养我们的秀发呢？下面小编将为大家推荐几种能够养护头发的食物，让你的秀发变得顺滑有光泽。赶快来看看吧。
一、豆类补充高蛋白
豆类是补充高蛋白的好来源，尤其是黑豆富含蛋白质和铁元素，适合为头发提供营养补给。
二、葡萄干促进头皮血液循环
葡萄干对头皮血液循环十分有益。葡萄干含铁量高，有利血色素生成，可以促进血液将养分输送至身体各组织和器官，这也对头发生长起到了积极的推动作用。
营养师建议，每天摄入约30~40克葡萄干持续15天，可以对改善体质虚弱和贫血起到一定的效果。但需要注意的是，由于葡萄干的糖含量较高，糖尿病患者不宜多食用。
三、牛排养发固发
牛排富含蛋白质、铁和锌等营养成分，其中锌可以使头皮腺体更牢固地连接在毛囊中，起到固发的作用。另外，头发大部分的营养都来自蛋白质，因此富含高蛋白的牛排也有助于头发的健康。
四、杏仁坚固秀发
研究发现，脱发的人往往缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。此外，高脂肪饮食也会导致男性激素水平上升，从而引发脱发。而杏仁富含维生素E和锌，有助于降低胆固醇，并可被视为解决脱发问题的超级食物。
五、贝类促进细胞再生
贝类富含锌元素，可以促进细胞再生，保持激素平衡，这些对于头发的健康生长至关重要。
六、鸡蛋补充多元营养
鸡蛋和酸奶等乳制品都是良好的蛋白质来源。此外，鸡蛋还富含硒和镁等矿物质，这些元素有助于头发展现出健康的魅力。
七、柑橘促进胶原合成
柑橘类水果中的维生素C有助于提高身体对铁的吸收效果，并且在胶原蛋白的生成过程中起着重要的作用，对促进头发生长十分重要。