新鲜板栗含有很多水分，且含有糖和淀粉，很容易发霉或被蛀虫侵害。因此，我们需要掌握一定的保存方法，延长板栗的储存时间。那么，新鲜板栗怎么保存呢？一起来看看吧。
新鲜板栗怎么保存
1. 通风保存
首先，将新鲜的板栗放置在通风较好的环境中晾晒。等待两天后，用一个透气性较好的布袋装入板栗，并将袋子放在阴凉处。这样可以储存板栗约四五个月。
2. 布袋保存
将新鲜板栗放置在阴凉通风的地方晾2-3天后，装入透气的布袋中。切勿使用塑料袋代替。将布袋吊挂在阴凉通风的地方，每天摇动1-2次。这种方法一般可保存4个月。
3. 冷藏保存
将新鲜板栗清洗干净后，在外面晾干表面水分。然后用保鲜袋或保鲜膜将其包装，并密封袋口或盒口。最后放入冰箱冷藏层保存，可以保持板栗新鲜一个月左右，且不变质。
4. 木屑混合保存
将木屑和新鲜板栗混合放置在适合的容器中。再在最上层铺一层木屑，无需密封容器。然后将容器放在阴凉通风、无光照的地方。这种储存方法可以将板栗保存时间延长至约两个月。
5. 砂石混合保存
将新鲜板栗晾干后，放入瓶罐状的容器中。然后倒入适量干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例约为3：1。在黄沙表面洒少量水，以防止板栗内部水分完全挥发。这样能更好地储存板栗。
以上就是关于新鲜板栗保存的相关知识。希望今天的分享对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快、身体健康。