秋冬是吃冬枣的好时节,很多女性都喜欢吃冬枣,并且常常会买很多放在家里。那么冬枣怎样保存才能保持新鲜呢?接下来让我们一起来了解一下吧。
冬枣保存的方法
1. 冰箱冷藏保存
将买回来的冬枣中未完全变红的挑出来,放入塑料袋中密封,留适量空气后封口,然后将其放入温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。建议分装小袋,每次只取一小袋食用,可以保持新鲜时间更长。
2. 阴凉处保存
将冬枣分别装入保鲜袋或保鲜盒中,放在阴凉处保存,注意不要让其通风。不同于其他水果,冬枣不适合通风储存,通风只会加速其水分流失。
3. 冷库保存
如果冬枣的数量比较多,可以将其预冷1-2天,放置在5-8度的温度下,然后再将其转移到0度至1度的冷库中保存。然而,冷库的温度必须要低,相对湿度为95%。
4. 使用保鲜袋
如果没有保鲜袋,可以购买一些保鲜盒,在阴凉通风的地方进行保存。这样可以保持冬枣的新鲜程度,并且大家可以随时随地食用,没有任何限制。
通过阅读以上内容,相信大家已经对冬枣如何保存保持新鲜有了一定了解。希望以上内容能够对大家有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。