秋冬换季吃点秋葵助消化排毒

秋葵这种家常做法能帮助消化

秋葵看起来长得就非常可爱,绿绿的颜色很讨喜。它不仅可以食用,而且它的种子还可以榨油。

方法一

材料:鸡胸肉150克,秋葵100克,番茄100克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙。

做法:将鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。秋葵洗净;番茄切丁。蒜头切片备用。将秋葵焯水后切成小丁。将鸡肉丁焯水至八分熟后,捞起沥干备用。取一不粘锅放油,爆香蒜片。加入秋葵、番茄丁和鸡丁翻炒,再加入调味料炒均匀即可上盘。

方法二

材料:大葱段20克,秋葵350克,生抽8克。

做法:将秋葵洗净,放入沸水中烫熟,然后捞出放入凉水中冲凉,再切段。将大葱洗净切花备用。将秋葵段盛入盘中,撒上葱花,淋入生抽拌匀即可。

方法三

材料:黄秋葵6根,番茄1只。

做法:将黄秋葵、番茄洗净切片备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热后倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,再倒入黄秋葵翻炒。加入适量的盐和黄酒继续炒。菜熟后加入适量的味精拌匀即可。

方法四

材料:秋葵8条,小馒头点心饼1/2杯,白米1杯,水1杯,盐1小匙,胡椒粉1/2小匙,糖2小匙,椰子粉1/2大匙,蒜末1/2大匙。

做法:将米洗净沥干水分,再加入1杯水和调味料1,略拌匀后,放入电锅中蒸熟。将秋葵洗净沥干水分,切除蒂后切片备用。将平底锅预热,加入少许油,放入蒜末爆香。再加入秋葵,拌炒2-3分钟后熄火盛起。等饭煮好后,将炒过的秋葵放入,焖约1-2分钟。打开锅盖后,再加入小馒头点心饼。最后用饭匙由下往上搅拌均匀,盛出后即可食用。

方法五

主料:藕2根,秋葵2根,胡萝卜半根、葵花子油、盐、生抽、鸡精各适量。

做法:将藕和胡萝卜切丁。将秋葵切片。烧热锅,加入适量油,先煸炒胡萝卜,然后加入藕丁一起翻炒。加入适量盐,继续翻炒,再加入秋葵。加少许清水和生抽,主要是为了调色。出锅前撒上适量鸡精即可。

方法六

材料:牛腱肉450克,秋葵200克,削去蒂头,西红柿140克,切块,洋葱100克,切块,太白粉1 1/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙。

做法:牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉和酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡即可上桌。

方法七

材料:鸭脯肉,秋葵,大蒜,辣椒酱,生抽,料酒,淀粉,油盐。

做法:准备好原材料。将它们分别切成片。鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制五分钟。烧热锅,放入蒜片煸炒。煸炒出香味后加入腌制的鸭脯肉片翻炒,肉片变色后加入辣椒酱翻炒。当辣椒酱均匀地裹在肉片上后加入秋葵片翻炒,炒至变色后加入盐和其他调味料即可。盛入盘中。

结语:以上就是小编为大家介绍的秋葵的做法大全家常。对于喜欢吃秋葵的人来说,这真是太棒了。看了上面的秋葵做法以及秋葵的制作方法,喜欢吃秋葵的朋友们快去试试吧。

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