食物中含有较高维生素B2的食品包括蛋黄、肝脏、猪肾、鱼肉、猪瘦肉、奶制品和豆类等。平时可以搭配这些食物来补充维生素B2，尤其是动物肝脏类食物中的含量非常高，补充维生素B2的效果比较好。如果身体严重缺乏维生素B2，可以服用维生素B族复合片，这能快速有效地补充。
缺乏维生素B2的表现
维生素B2也被称为核黄素，属于B族维生素，是人体必需的营养之一。长期缺乏维生素B2会出现一定的症状，通常表现为口腔溃疡、口角炎等症状。可以到药店购买含有维生素B2的药物进行治疗，具体的药物要谨遵医嘱，不要胡乱用药。
维生素B2的食物
动物内脏：平常的食物中，动物内脏中维生素B2含量较多，尤其是猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝等食物。
谷物类食物：比如小米、燕麦、荞麦、黄豆，在这些谷物的麸皮和胚芽中含有丰富的维生素B2。
乳类食物：比如牛奶、羊奶、马奶。
绿叶蔬菜：比如青菜、菠菜、油麦菜、生菜和小白菜，这些绿叶蔬菜中也含有一定量的维生素B2。
菌类：比如各种蘑菇、海带和紫菜，也含有丰富的维生素B2。
补充各类营养需要均衡饮食，不单单是补充某一类营养元素，重要的是各种营养种类丰富，所以人们不应挑食，这样才有利于各类营养的摄入。