健康减肥食谱
陈皮红豆沙
制法：先把200克红豆浸泡半个小时，加入煮沸的500cc清水中，煮30分钟左右，确保红豆煮熟即可，然后熄火。用热水将5克陈皮浸泡软化，待红豆煮熟后熄火，将陈皮放入红豆汤中，盖上盖子闷十分钟，最后加入适量盐调味即可。
减肥原理
红豆即赤小豆，是丰胸产品，《本草纲目》记载它的性质下行，能通小肠利小便，消肿胀，另外它还具有调经通乳的作用，对于女性月经不调、哺乳期女性乳汁不畅的疗效显著。此外，陈皮具有化痰止咳、助消化的作用。对于食物停积、消化不良有很好的治疗效果。陈皮中含有挥发油，对胃肠道具有温和的刺激作用，可以促进消化液的分泌，帮助排除肠管内的气体，具有芳香健胃和驱风下气的功效。