老年人吃巧克力的好处
巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不仅能够增加体内其他抗氧化剂的寿命，还能够促进血管扩张、治疗贫血症状。多吃巧克力可以有效抗衰老。因此，如果你希望自己的年轻能够保持更长的时间，不妨在生活中吃上一些巧克力。
牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体加快新陈代谢水平，促进钙的吸收程度。
巧克力中富含黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量是白葡萄酒的两倍。两者相互作用时，可以达到比阿司匹林更好的止痛效果，并且不会引发副作用，如偏头痛和低烧等与抗生素有关的副作用。
每天吃30克黑果仁巧克力，可以降低心脏病的发生率15%。
黑巧克力和坚果中都含有大量的钙、铁、镁等矿物质。这些矿物质可以参与和改善人体的微循环，有效改善皮肤状态。
巧克力能够促进大脑的血液流动，预防痴呆症的发生。
巧克力具有促进血管舒张、降低血液凝固程度、减少血管堵塞、降低血压的作用。它能够预防心脑血管疾病，减少心脏病发作和中风的危险。
可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆中含有的一种抗氧化剂，具有稀释血液的作用，类似于阿司匹林。
老年人吃巧克力的禁忌
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力含有草酸。如果二者混在一起食用，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成不溶于水的草酸钙，导致腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
面包与巧克力同食会导致血糖升高。面包和巧克力都含有糖，特别是糖尿病患者如果同食，会使餐后血糖迅速上升。因此，无论是糖尿病患者还是一般的老年人，我们都不建议这样搭配饮食。
芝麻和巧克力一起食用会影响肠道消化。因为巧克力中含有大量的草酸，而草酸会与芝麻中所含的钙结合形成草酸钙，对营养的消化和吸收有一定的抑制作用。
巧克力是一种高热量、高糖并且高脂肪的食品，不应与含糖量高的汽水或果汁等饮料一起食用。
巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，因此糖尿病患者应少吃或不吃巧克力。糖尿病患者在饮食方面有禁忌，吃过多巧克力对身体造成不良影响。
巧克力中含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人应避免食用巧克力，特别是在食用巧克力后感到心口灼热的情况下更应停止食用。