柿子——对付妊娠高血压
柿子,味道甜美多汁,是一种物美价廉的水果。每100克柿子含有20克糖和0.7克蛋白质,还富含维生素、矿物质和其他营养物质。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适合治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血等症状。孕妇适量食用柿子可以获得营养和药用价值。特别是对于妊娠高血压综合征的孕妇来说,柿子可以“一吃两得”。
吃柿子应该每天食用一个,因为柿子中含有大量的柿胶酚、单宁和胶质,如果经常餐前大量食用柿子,这些物质会在胃中与酸相遇后形成不溶解的硬块。小的硬块可以随大便排出,但较大的硬块会停留在胃中形成胃结石,导致胃胀痛、呕吐和消化不良等症状。如果孕妇已经患有胃炎或胃溃疡,还可能导致胃穿孔和胃出血等并发症。
香蕉——可以治疗孕期牙痛
孕妇特别应该在日常饮食中加入香蕉,因为香蕉富含钾和叶酸。叶酸和维生素B6的储存对于胎儿神经管的正常发育和避免严重的畸形非常重要。
此外,钾还有降压和保护心脏血管内皮的作用,对孕妇十分有益。营养学家建议孕妇每天吃一个香蕉。
苹果——预防宝宝哮喘
苹果被称为“益智果”和“记忆果”,并且有着“一天吃一个苹果,医生远离我。”的谚语。这是因为苹果含有丰富的微量元素锌,还富含脂质、碳水化合物和多种维生素。特别是其中含有丰富的纤维素,有助于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,对胎儿记忆力的发展有帮助。研究发现,怀孕期多吃苹果的孕妇,其孩子患上哮喘的机会较少。研究人员分析认为,这可能是因为苹果中含有特殊的植物化学成分,如类黄酮等。
孕妇每天食用1-2个苹果就可以满足锌的需要。苹果不仅富含微量元素锌,还富含脂质、碳水化合物和多种维生素。特别是其中含有丰富的纤维素,有助于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,对胎儿记忆力的发展有帮助。
芒果——有效缓解孕吐
芒果是极其营养丰富的水果,其中维生素A的含量比杏子高出1倍,维生素C的含量也超过桔子和草莓。芒果含有糖、蛋白质以及钙、磷、铁等多种营养物质,对人体来说是必需的。根据对我国芒果产区几个主要品种的分析,每100克芒果中可溶性固形物含量为14%-24.8%,糖含量为11%-19%,蛋白质含量为0.65%-1.31%。此外,每100克芒果果肉含有2281-6304微克的胡萝卜素,以及硒、钙、磷、钾等微量元素。
芒果具有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等症状都有疗效。孕妇可以食用芒果果肉或者煎芒果水来缓解孕吐。然而对于对芒果过敏的孕妇来说,不宜食用芒果。
梨——清热降压良药
梨又称快果、玉乳等。古人把梨称为“果宗”,意思是“百果之宗”。梨的口感清新多汁,酸甜适度,因此也被称为“天然矿泉水”。梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染等症状有效。梨还具有降低血压、养阴清热的功效。高血压、心脏病、肝痰、肝硬化等疾病的患者经常食用梨对健康非常有益;
梨可以促进食欲,帮助消化,具有利尿通便和解热作用,适用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥、消风、醒酒、解毒等功效。在干燥的秋季,人们常常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时还有干咳少痰的症状。每天吃1到2个梨可以缓解秋季的干燥,有益健康。梨还可以清喉降火。播音员、歌手经常食用煮熟的梨,可以增加口腔中的湿润物质,起到保护嗓子的作用。
梨性偏寒,助湿,因此脾胃虚寒或寒性体质的人应少食用。含糖量较高,糖尿病患者应慎食。梨中的果酸较多,胃酸过多的人不宜多食。
柑橘——维生素的宝库
柑橘是一类水果,包括甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等品种。它们都富含丰富的营养物质,如柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等。这使得柑橘成为孕妇喜爱的食品。
每500克柑橘中含有250毫克维生素C、2.7毫克维生素A和维生素B1的含量居水果之首。孕妇每天食用柑橘不宜超过3个,总重量应控制在250克以内。
猕猴桃——提高免疫力
猕猴桃是一种特殊的水果,果肉呈绿色,清香可口;口感甜酸,爽口怡人。每100克猕猴桃含有14克糖、1.6克蛋白质、320毫克钾、56.1毫克钙、1.6毫克铁、42.2毫克磷、19.7毫克镁,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等营养物质。尤其值得一提的是,每100克猕猴桃中的维生素C高达300毫克,是相同重量的柑橘类水果的约10倍。猕猴桃对于育龄女性来说是非常好的营养食品。
怀孕前或怀孕期,尤其是怀孕的前3个月,有条件的女性可以经常食用猕猴桃。然而,并非人人都适合。由于猕猴桃性寒,因此对于脾胃虚寒的人来说应慎食,经常腹泻和尿频的人也不宜食用,同时有流产风险的人也应避免食用。
柚子——预防妊娠糖尿病
柚子又称为文旦,外皮很厚,多在10-11月采摘。柚子大多产于南方,以福建漳州和厦门产的柚子最为著名。柚子的果肉酸甜可口,清凉解渴,受人喜爱。柚子的果皮和花也可以入药,被称为“天然水果罐头”。
柚子的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。怀孕期间的孕妇可以食用柚子,但不要吃太多。每天食用1/4个柚子就足够了,最好不要过量。
草莓——防辐射
每100克草莓含有50-100毫克的维生素C,比苹果和葡萄等水果高出10倍以上。草莓还富含维生素E和多酚等抗氧化物质。这些营养物质可以抵御高强度辐射,减轻紫外线辐射对皮肤的损害,如皮肤脂质氧化,导致干燥、红斑等现象。因此,经常接触电脑或其他辐射源的人可以经常食用草莓。
建议每天食用草莓不要超过500克。