蓝莓是一种常见且营养价值很高的食物,深受人们喜爱。但是你知道吃蓝莓时的一些禁忌吗?下面就为大家介绍。
吃蓝莓的禁忌
1.不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有草酸盐,与钙质相冲突会影响钙的吸收。所以蓝莓不能与高钙食物一起食用,建议食用蓝莓后再摄入高钙质的食物。
2.不能和牛奶乳制品一起吃
比如牛奶、奶酪等。蓝莓中的维生素C含量很高,而奶制品中的蛋白质较多。两者相结合会导致消化不良,可能会出现腹泻、腹痛等症状。
3.不宜与寒性食材一起食用
蓝莓本身属于寒性食材,不宜与其他寒性食材一起食用。尤其是身体虚弱、胃寒的人,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致寒气加重、四肢发冷,引起慢性肠胃疾病。
4.不能过量食用
吃蓝莓时不要一次吃太多,每次控制在10-20颗即可。蓝莓中的草酸盐过量摄入会在体内产生结晶体,对身体无益。
5.腹泻患者不宜食用
蓝莓是一种高营养水果,具有通便作用。因此,腹泻患者食用蓝莓会加重症状,不宜食用。
6.糖尿病患者不宜食用
虽然蓝莓是常见的水果,但含有一定的糖分,所以糖尿病患者最好不要食用蓝莓。蓝莓的升糖指数较高,对血糖控制不利。
相信大家读完以上介绍后,对吃蓝莓时的禁忌有了更多了解。希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。