胃寒是指胃部受凉或阳气不足所致的一种病证，其主要症状包括：
1. **腹部不适**：胃寒常导致腹部冷痛、胀气、腹泻等症状，患者会感到胃部冷冷的，吃了东西也不容易消化。
2. **喜热缩衣**：患者常感觉怕冷，喜欢穿厚衣服或靠近热源，即使是在温暖的环境下也难以取暖。
3. **食欲不振**：胃寒使得消化功能减弱，患者常常食欲不振，对食物的吸收和利用能力明显下降。
4. **肢体发凉**：除了腹部，患者的手脚也容易感到发凉，尤其是在冬季或寒冷的环境中表现更为明显。
5. **舌质淡**：舌头表面苔薄而白，舌质偏淡是胃寒的典型表现，反映了体内阳气不足的状态。
中医认为，胃寒多由饮食不节、居住环境寒冷或长期过度疲劳等因素引起，应通过调整饮食习惯、保持体温、避免过度劳累等方式进行预防和治疗。在饮食上可以多食用温热性食物，如姜、红糖、糯米等，避免生冷食物的摄入。同时，保持良好的生活习惯和充足的休息，对于预防和改善胃寒症状都有积极的作用。
了解胃寒的症状表现不仅有助于早期识别和治疗，还能指导我们在日常生活中如何预防这一常见的健康问题。通过中医养生的方式，我们可以更好地调理胃部功能，提升整体的身体健康水平。