食管炎是指食管黏膜发生炎症的疾病，常见的症状包括：
1. **胸部不适感**：轻度烧灼感或胃酸倒流的感觉，有时会伴随胸痛。
2. **吞咽困难**：食物通过食管时感觉到卡住或者不畅，有时甚至需要用水来帮助吞咽。
3. **胃灼热和胸痛**：这些症状通常在进食后加重，特别是吃辛辣或刺激性食物时。
4. **食物卡喉感**：感觉像食物被卡在喉咙中，吞咽时可能会感到疼痛。
5. **声音嘶哑**：食管炎导致反流性声带炎时，声音可能变得嘶哑或沙哑。
6. **口腔异味**：胃酸反流到口腔中会导致口腔中出现酸味或异味。
7. **咳嗽和喉咙痛**：反流到喉咙部分的胃酸会引起咳嗽或喉咙痛。
8. **体重下降**：长期患有食管炎可能导致食欲下降，从而引起体重减轻。
食管炎的症状可能因个体差异和炎症程度而有所不同，严重的情况下可能会出现出血或溃疡。如果出现持续的胸痛或吞咽困难等症状，应及时就医进行确诊和治疗。
预防食管炎的关键包括避免辛辣、刺激性食物，饮食上保持规律和健康，避免过度饮酒和吸烟，有助于减少炎症的发生。定期体检和及时处理消化不适也是保持食管健康的重要措施。