小苏打，化学名碳酸氢钠（NaHCO3），是一种碱性粉末，常用于清洁和去除异味。在美容领域，小苏打因其轻微的研磨和去污能力，被用来改善牙齿的外观。
小苏打美白牙齿的原理主要有两个方面：
1. **去除表面污渍**：小苏打的微粒子能够轻微磨去牙齿表面的污渍和色素沉积，如茶渍、咖啡渍等，从而使牙齿看起来更白亮。
2. **碱性作用**：小苏打具有碱性，能中和口腔中的酸性物质，有助于降低牙齿表面的酸度，减少酸性环境对牙齿的侵蚀，有利于牙齿的保护和美白。
然而，使用小苏打美白牙齿时需要注意以下几点：
- **不宜频繁使用**：由于小苏打具有一定的磨蚀性，频繁使用可能损伤牙齿表面的珐琅质，导致牙齿敏感或牙釉质损伤。
- **适量使用**：使用小苏打时，应该控制使用量，避免过多的小苏打粉末造成不必要的磨损。
- **谨慎使用于敏感牙齿**：对于牙齿本身较为敏感的人群，如牙本质暴露或牙龈退缩者，建议避免使用小苏打，以免加重牙齿敏感问题。
综上所述，小苏打作为一种家庭清洁剂，确实能够在一定程度上帮助美白牙齿，但是使用时需要谨慎，避免造成不良影响。建议在牙医的指导下，选择适合自己的美白方法，保持牙齿的健康和美观。