晚餐对于减肥者来说，可以选择低热量但营养丰富的食物。比如，多吃蔬菜，如青菜、西红柿、黄瓜等，它们富含纤维和维生素，有助于增加饱腹感而不会摄入过多热量。
此外，选择瘦肉类食物也是一个不错的选择，比如鸡胸肉、火鸡肉等，这些食物富含蛋白质，有助于维持肌肉质量，同时热量相对较低。
碳水化合物的选择也要注意，可以选择粗粮类食物，如糙米、全麦面包等，它们消化速度较慢，有助于延长饱腹感。
避免在晚上摄入过多的油脂和高糖食物，如油炸食物、甜点等，这些食物不仅热量高，还容易使人产生饥饿感。
晚餐的时间也要控制在早些，避免过晚进食，有助于身体更好地消化食物。
最后，饮食的多样性也很重要，可以根据自己的口味和营养需求，合理搭配食物，保证各种营养素的摄入。
总之，减肥期间的晚餐选择应该以低热量、高纤维、高蛋白质的食物为主，合理控制摄入量，才能更好地达到减肥的效果。