杏是一种含有丰富维生素和矿物质的水果。它富含维生素A、维生素C、维生素E以及钾、镁等矿物质，有助于维持身体健康。
杏具有清热润肺、润燥止渴的功效，常被用来治疗咳嗽、干咳等呼吸道疾病。
杏还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
然而，杏核内含有氰甙，长期食用或大量食用可能对身体造成伤害。因此，不建议过量食用杏核。
对于孕妇来说，由于杏核中的氰甙对胎儿有潜在危害，应尽量避免食用。
杏的甜和酸味虽然让人爱不释手，但是对于胃肠功能较弱或消化不良的人群，过量食用可能导致胃肠不适。
总体而言，适量食用杏对健康有益，但要注意避免食用杏核，并根据个人体质和健康状况来合理摄入。
在选择杏时，建议选用外表光滑、果实饱满的杏子，以确保其新鲜度和营养价值。
最后，对于有特定健康问题的人群，如患有甲状腺问题或其他慢性疾病的人，最好在医生的建议下控制或避免食用杏。
综上所述，杏作为一种常见的水果，不仅具有丰富的营养价值和多种功效，但也有一些需要注意的禁忌。合理食用杏能够带来健康益处，但要根据个人情况和健康状况来调整摄入量，以避免潜在的风险。