葡萄皮富含花青素和类黄酮等抗氧化物质，这些物质对人体健康大有裨益。花青素具有强效的抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，延缓衰老。
吃葡萄皮还能促进血管健康，降低心血管疾病的风险。葡萄皮中的类黄酮有助于增强血管的弹性，改善血液循环。
此外，葡萄皮中含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化道健康，预防便秘和其他消化问题。
对于美容养生来说，葡萄皮中的多酚类物质能够抑制黑色素的沉积，有助于减少皮肤色斑的形成，保持皮肤的光泽和健康。
在选择葡萄时，建议选择无农药残留的有机葡萄，以避免摄入有害物质。此外，可以将葡萄整粒或切片直接食用，充分利用葡萄皮的营养。
总而言之，吃葡萄不吐葡萄皮确实有利于健康，特别是葡萄皮中丰富的抗氧化物质对人体健康有多方面的积极作用。为了最大化葡萄皮的营养效果，建议在葡萄的消费中不剥离葡萄皮。
在日常生活中，可以通过葡萄皮泡水、葡萄皮炖鸡汤等方式，巧妙地将葡萄皮融入日常饮食中，享受健康和美容的双重好处。