山楂，是一种常用的中药材和食物，具有清热解暑、消食化积、促进消化等功效，被广泛应用于中医养生领域。
然而，尽管山楂有诸多好处，但也存在一些副作用需要引起注意。首先，山楂具有收敛作用，故有时会导致便秘或肠胃不适的情况。因此，使用时应适量，避免过量食用。
另外，由于山楂具有辛温之性，部分体质虚寒或脾胃虚弱的人群，长期大量食用可能导致腹泻、胃部不适等问题。对于这类人群，建议在医生指导下使用，或避免过量摄入。
此外，山楂中富含多种生物活性物质，如多酚类化合物和皂苷等，长期或大量使用可能会影响药物代谢，与药物产生相互作用。因此，正在服用药物的人群应慎重食用山楂，避免影响疗效。
总体而言，山楂作为一种中药材和食物，其健康益处是有目共睹的，但在使用时需要根据个体体质和健康状况斟酌使用，避免出现不良反应或副作用。保持适量、适时的使用，才能更好地发挥其益处，做到既养生又安全。