咖啡因对于促进代谢和增加脂肪氧化有积极作用，因此在一定程度上有助于减肥。然而，这种效果因人而异，应根据个人情况合理使用。
最佳的咖啡饮用时间通常是在早晨，因为这时咖啡因的提神作用能帮助人们更有效地开始一天的活动。
在午餐后适度饮用咖啡也有助于消化，但需注意不要过量，以免影响晚上的睡眠质量。
对于希望通过咖啡减肥的人群，建议选择纯咖啡，避免添加过多糖和奶制品，以减少额外的热量摄入。
咖啡因也有一定的利尿作用，因此避免在晚间或睡前饮用咖啡，以免影响睡眠。
总之，咖啡在适量的情况下可以作为一种辅助减肥的方式，但并不是单一的减肥解决方案。合理的饮用时间和方式是确保其养生效果的关键。