便秘食疗菜谱

### 梨蜜燕麦粥

#### 材料:

- 燕麦:100克

- 梨:1个,去皮切丁

- 蜂蜜:适量

- 温水:适量

#### 做法:

1. 将燕麦淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,煮至燕麦煮烂。

2. 加入切好的梨丁,继续煮至梨丁变软。

3. 熄火后,加入适量的蜂蜜调味即可。

#### 功效:

梨性味甘寒,有润肺止咳、清热生津的作用,搭配燕麦可以增加纤维素摄入,促进肠道蠕动,缓解便秘。

### 蜜枣桂圆粥

#### 材料:

- 糯米:100克

- 蜜枣:适量

- 桂圆肉:适量

- 温水:适量

#### 做法:

1. 将糯米淘洗干净,加入适量清水,浸泡30分钟。

2. 将浸泡好的糯米加入锅中,加入适量的清水,煮至糯米煮烂。

3. 加入蜜枣和桂圆肉,继续煮至蜜枣和桂圆肉变软。

4. 熄火后稍加放凉,即可食用。

#### 功效:

蜜枣和桂圆具有补血益气、润肠通便的作用,适合于因血虚引起的便秘患者食用,有助于改善便秘情况。

### 菠菜粥

#### 材料:

- 大米:100克

- 菠菜:适量

- 温水:适量

#### 做法:

1. 将大米淘洗干净,加入适量清水,浸泡30分钟。

2. 菠菜洗净切碎备用。

3. 将浸泡好的大米加入锅中,加入适量的清水,煮至大米煮烂。

4. 加入切碎的菠菜,继续煮至菠菜变软。

5. 熄火后稍加放凉,即可食用。

#### 功效:

菠菜富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,增加排便次数,是缓解便秘的理想食品之一。

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