肠炎的治疗应根据病因分类。细菌性肠炎常需使用抗生素，如医生建议的头孢、阿莫西林等。
病毒性肠炎的治疗主要是对症处理，多数情况下需要充分休息、补充水分以及控制症状如腹泻和呕吐。
在治疗过程中，饮食也是非常重要的一环。建议避免生冷、油腻及难以消化的食物，多吃易消化、清淡的食物如米粥、面包、蔬菜汤等。
中药治疗在肠炎的应用中占有重要地位。例如，黄连、连翘等具有清热解毒、抑菌消炎作用的中药常用于治疗肠炎。
除了药物治疗，保持良好的卫生习惯也是预防和治疗肠炎的重要措施。勤洗手、饭前便后洗手、饮用安全的饮水等都能有效减少感染风险。
在症状缓解后，逐渐恢复正常饮食和活动是肠炎康复的关键。应避免暴饮暴食，逐渐增加蔬菜、水果和富含纤维的食物。
如果症状持续或加重，建议及时就医，遵医嘱进行进一步的治疗。
总之，肠炎的治疗方法因病因和个体情况而异，综合考虑药物治疗、饮食调理及个人卫生习惯是保证疗效的关键。
对于患者和家属，了解肠炎的预防和治疗方法，及时干预和正确处理是维护健康的重要一步。