丝瓜炒鸡蛋:将丝瓜切成薄片,和打好的鸡蛋一起炒至熟,加盐调味即可。
丝瓜炖排骨:将排骨和丝瓜一同放入锅中,加入适量水,用小火炖至烂熟,最后加盐调味。
丝瓜鸡汤:将鸡肉和丝瓜切块一同放入锅中,加入清水,炖煮数小时,取出鸡肉后加盐即成。
丝瓜凉拌:将丝瓜切丝或切片,加入蒜泥、香菜、生抽、醋、辣椒油拌匀即可食用。
丝瓜炒虾仁:将丝瓜切块,虾仁去皮后与丝瓜一同炒至虾仁熟透,加盐、鸡精调味。
丝瓜炒肉片:将猪肉或牛肉切片,丝瓜切块,一同炒至肉片变色,加入蚝油、生抽调味。
丝瓜炖豆腐:将丝瓜和豆腐一同放入锅中,加入高汤或清水,炖至豆腐入味,加盐提鲜即可。
丝瓜炒蛋花:将丝瓜切片,加入打散的鸡蛋液,快速翻炒成蛋花状,最后加盐调味即可。
丝瓜糖醋:将丝瓜切片,放入沸水中焯水,捞出后沥干水分,再用糖醋汁浇在丝瓜片上即可。
丝瓜粥:将丝瓜和大米一同放入电饭煲或炖盅中,加适量水煮成粥,最后加盐调味即可食用。