白参，又称为人参，是一种常见的中药材，其主要产地有吉林、黑龙江等地。与红参相比，白参不经蒸炒，保存了原本的白色，被认为更为温和，适合广泛应用。
白参具有补气养血、益肺安神、强身健体的功效。在中医养生中，常用白参来调节人体的阴阳平衡，增强免疫力，改善体质。
白参富含多种营养成分，包括人参皂苷、多糖、氨基酸等，具有提高机体抗病能力、延缓衰老、促进新陈代谢等作用。
白参被广泛应用于调理体质、增强体力、改善睡眠质量等方面。尤其是对于体弱多病、气虚体质的人群，常用白参来调理身体，达到强身健体的效果。
白参的功效不仅限于内服，还可以用于外用。例如白参蜜糖水可用于养颜美容，白参泡酒则有助于滋补益气。
在季节交替、气候变化剧烈时，适当服用白参能够增强机体的适应能力，减少感冒等疾病的发生。
总体来说，白参作为一种传统的珍贵药材，在养生保健中有着重要的地位和作用。但使用时需要注意个体差异，遵医嘱服用更为安全有效。