食道癌是一种源于食道内上皮组织的恶性肿瘤，其生存率较低的主要原因之一是晚期确诊。大多数患者在发现症状时，肿瘤已经进展到难以治疗的阶段。
早期食道癌通常无明显症状，晚期可能出现吞咽困难、胸痛、体重下降等症状。这些症状出现时，肿瘤往往已经扩散到淋巴结或其他器官。
治疗方面，食道癌的手术切除是最有效的治疗方法之一，但适用于早期诊断的患者。晚期食道癌可能需要放疗、化疗或靶向治疗，但效果有限。
食道癌患者的预后往往与多种因素相关，包括肿瘤的类型、分期、患者的整体健康状况等。治疗方案的选择和患者的身体状况都会影响生存期的长短。
在养生方面，早期筛查和健康的生活方式至关重要。定期体检可以帮助早期发现食道癌的可能征兆，增加治疗成功的机会。
饮食上，建议减少烟酒摄入，增加新鲜水果和蔬菜的摄入量，有助于降低食道癌的风险。避免过热、过咸、过烟熏的食物也是预防食道癌的重要措施。
总之，食道癌的生存率较低主要是因为晚期诊断和治疗方法的有限性。通过早期筛查、健康饮食和规范治疗，可以帮助提升患者的生存率和生活质量。