青春期是身高增长的关键时期。在这一时期，青少年的身体处于快速发育阶段，饮食中的营养摄入尤为重要。
1. 钙质是骨骼发育所必需的关键营养素之一。牛奶、酸奶、奶酪以及豆腐等乳制品富含钙质，有助于加强骨骼，并促进身高的增长。
2. 蛋白质是组成身体组织的基本单位，尤其是对于肌肉和骨骼的生长至关重要。优质的蛋白质来源包括鸡肉、鱼类、豆类和坚果等。
3. 维生素D有助于促进钙的吸收和利用，因此保证足够的户外活动和日光照射是维持维生素D水平的有效途径。
4. 锌和镁是身体发育所必需的微量元素之一，适量的红肉、坚果、全谷类食物等可以提供这些营养素。
5. 铁质虽然不是直接影响身高的营养素，但足够的铁摄入有助于维持体内的健康代谢和能量水平，从而有助于青少年的身体发育。
除了以上提到的主要营养素外，多样化的饮食也很重要。鼓励青少年摄入丰富的水果、蔬菜和全谷类食物，以确保全面的营养摄入。
总之，要想长高长得快，饮食中的均衡营养是至关重要的。通过科学合理的饮食，可以为身体发育提供良好的支持，促进青少年达到他们的身高潜力。