全蝎，又称为蝎虫，是一种重要的中药材，其主要功效包括清热解毒、祛风止痉、镇痛止痒等。根据中医药理论，全蝎能够对治各种因热毒、风邪引起的疾病有显著的疗效。
全蝎的使用剂量一般需要根据病情和个体差异来确定。一般而言，成人每次用量为3-6克，分2-3次服用。在煎服时，一般需将全蝎研磨成细末，配合适量清水煎煮，直至药汁浓缩，去渣后取药汁服用。
对于儿童、孕妇以及老年人，全蝎的用量应当减少，并在医师指导下使用，以避免不必要的副作用。
全蝎在中医养生中也有广泛的应用，如清热解毒、改善皮肤状况、调节免疫功能等。但在使用全蝎时，应当注意其副作用和禁忌症，如全蝎性寒、有毒，过量易导致胃肠道不适等情况。
综上所述，全蝎作为中药材具有重要的药用和养生价值，其正确的使用剂量能够更好地发挥其治疗和保健作用。在使用全蝎时，建议遵医嘱，量力而行，以达到最佳的治疗效果和健康养生效果。