五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道中华传统养生美食,历史悠久,被认为具有滋补身体、强健体魄的功效。
这道汤的主要食材包括五指毛桃、土茯苓、猪骨等,这些食材搭配在一起,相辅相成,具有补肾壮阳、滋补气血、健脾益胃等功效。
五指毛桃,是一种珍贵的中草药,具有补肾益精、强筋壮骨的作用。土茯苓则被传统中医认为具有健脾益胃、清热解毒的功效。
猪骨则富含胶原蛋白和钙质,有助于滋养关节、强健骨骼。
制作五指毛桃土茯苓猪骨汤并不复杂,首先将猪骨洗净,放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
然后将五指毛桃、土茯苓洗净,放入砂锅中,加入适量水,煮沸后转小火炖煮2小时以上。
最后根据个人口味适量添加食盐调味即可。
每周食用一次五指毛桃土茯苓猪骨汤,有助于补充身体所需的营养物质,增强体质,提高抵抗力,对于保持健康有着积极的作用。