一周岁的宝宝进入了辅食期，这个时候是宝宝的成长发育关键时期，良好的饮食习惯对宝宝的健康至关重要。
以下是一些适合一周岁宝宝的简单易做的辅食食谱和做法：
1. 五谷杂粮粥：将小米、糯米、玉米等五谷杂粮混合煮成粥，加入适量水果或蔬菜泥调味，营养丰富。
2. 蔬菜泥：将胡萝卜、南瓜、土豆等蔬菜煮熟后捣成泥，加入少许橄榄油或植物酱调味，宝宝易消化。
3. 水果泥：选用苹果、香蕉、梨等水果，搅拌成泥状，口感细腻，丰富的维生素对宝宝成长有益。
4. 鱼肉泥：选择去骨的鱼肉，蒸熟后捣成泥状，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，促进宝宝大脑发育。
5. 蛋黄汤：将蛋黄煮熟后与米汤混合，丰富的卵磷脂和蛋白质是宝宝发育所需。
6. 紫薯泥：紫薯富含维生素A、维生素C和膳食纤维，煮熟捣成泥状，味道甜美，适合宝宝食用。
7. 燕麦粥：燕麦含有丰富的膳食纤维和维生素B群，煮成粥后加入水果或奶制品，是一种营养均衡的辅食。
8. 豆腐蒸肉饼：将豆腐和鱼肉或瘦肉末搅拌均匀，蒸熟后切成小块，丰富的蛋白质有助于宝宝骨骼发育。
以上食谱简单易做，适合一周岁宝宝的饮食需求，父母可以根据宝宝的口味和消化能力进行调整。
在为宝宝制作辅食时，注意食材的新鲜和卫生，避免加入过多调味料和添加剂，以保证宝宝的健康成长。
同时，每个宝宝的胃口和消化能力都不同，父母要根据宝宝的实际情况适当调整食谱和食物质地。
通过合理搭配营养均衡的辅食，可以帮助宝宝养成良好的饮食习惯，为宝宝健康成长打下坚实的基础。