1. 忌辛辣刺激食物：产妇在坐月子期间要避免食用辛辣刺激的食物，因为这些食物可能会刺激胃肠道，引起不适。在制作鲫鱼汤时，应避免添加辣椒、花椒等辛辣调料。
2. 忌油腻高热量食物：产妇的胃肠功能在产后仍处于较弱状态，过多的油腻高热量食物容易造成消化不良或脂肪堆积。在制作鲫鱼汤时，可以适量加入清淡的配料，如莲藕、胡萝卜等，避免过多的油脂。
3. 忌生冷食物：产妇在坐月子期间应尽量避免食用生冷食物，以免影响子宫的恢复和身体的循环。因此，在烹饪鲫鱼汤时，可以选择加入温补的食材，如姜片、红枣等，增强汤品的温补效果。
4. 忌过咸食物：产妇在产后容易出现水肿现象，过咸的食物会加重水肿，影响身体的排毒和康复。在制作鲫鱼汤时，应适量控制盐的用量，避免过咸。
5. 忌过热食物：产妇在坐月子期间要避免食用过热的食物，以免损伤口腔和消化道黏膜，加重口干舌燥的症状。在烹饪鲫鱼汤时，可以控制火候，保持适中的温度。
6. 忌刺激性食物：产妇在坐月子期间要避免食用刺激性食物，如洋葱、大蒜等，以免引起消化不良或过敏反应。在制作鲫鱼汤时，应选择温和的调味料，如葱姜蒜少量即可。
7. 忌生冷饮料：产妇在坐月子期间要尽量避免饮用生冷的饮料，以免影响身体的循环和内脏的功能。在烹饪鲫鱼汤时，可以选择温热的汤类食品，帮助身体保持温暖。
8. 忌过量食用：产妇在坐月子期间要注意控制饮食量，避免过量进食，以免影响身体的恢复和健康。在食用鲫鱼汤时，应适量食用，不宜过量。
总之，产妇在坐月子期间食用鲫鱼汤时，应注意避免辛辣刺激、油腻高热量、生冷、过咸、过热、刺激性、生冷饮料以及过量食用等禁忌，保持饮食的清淡、温补，有助于产妇身体的恢复和健康。
参考资料：《坐月子饮食禁忌，这些你都知道吗？》