陈皮，是中医药典籍中常用的一味药材，其性味辛、温，归肺、脾经。在中医养生中，陈皮被广泛应用于调理气机、疏肝理气、化湿化痰等方面。
首先，陈皮具有理气化痰的功效。中医认为，陈皮性味辛温，能够行气化痰，有助于改善消化不良、胀满、嗳气等症状。因此，常用于治疗食积、胃胀、咳嗽痰多等症。
其次，陈皮有助于疏肝理气。在中医理论中，肝主疏泄，调节情绪，若肝气郁结则易导致情绪不畅、胸闷胁痛等症状。而陈皮具有疏肝理气、解郁的作用，常用于治疗情绪不畅、胸闷胁痛等症。
此外，陈皮还具有化湿的作用。湿邪困于人体，易引发湿热、湿痰等症。而陈皮能够行气化湿，有助于消除湿邪，常用于治疗湿阻、湿热等症。
除了以上功效外，陈皮还可用于调理肠胃、促进食欲、改善口臭等。然而，需要注意的是，陈皮虽然药用价值丰富，但不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。
总的来说，陈皮作为一味常见的中药材，在中医养生中有着广泛的应用价值。其能够理气化痰、疏肝理气、化湿等功效，对于调理身体、改善不适具有一定的帮助作用。但在使用时需遵医嘱，注意适量，以免产生不良反应。