手上长水泡并伴有瘙痒是一种常见的健康问题，可能由多种原因引起。
首先，手上长水泡很痒可能是由接触性皮炎引起的。接触性皮炎是一种皮肤炎症，通常由接触到某种过敏源或刺激物质引起。这些刺激物质可能包括化学品、洗涤剂、花粉等。当皮肤接触到过敏源后，可能会出现水泡、瘙痒等症状。
其次，手上长水泡很痒也可能是由湿疹引起的。湿疹是一种常见的皮肤病，其特点是皮肤发红、肿胀、瘙痒，并可能出现水泡、结痂等症状。湿疹的发作可能与遗传、环境因素、免疫系统等多种因素有关。
另外，手上长水泡很痒还可能是由接触性荨麻疹引起的。接触性荨麻疹是一种皮肤过敏反应，通常由接触到某种刺激性物质引起。与接触性皮炎不同的是，接触性荨麻疹的症状主要表现为皮肤上出现红色、丘疹状的风团，并伴有剧烈的瘙痒感。
针对手上长水泡很痒的情况，可以采取一些应对方法来缓解症状。首先，避免接触可能引起过敏的物质，如化学品、洗涤剂等。其次，保持皮肤清洁，使用温和的清洁剂清洁双手，避免使用刺激性的肥皂或洗涤剂。此外，可以尝试使用一些抗过敏或抗瘙痒的药物，如抗组胺药物、外用激素等。
总之，手上长水泡很痒可能是由多种原因引起的，包括接触性皮炎、湿疹、接触性荨麻疹等。针对这一问题，可以采取一些应对方法来缓解症状，但如果症状持续严重或反复发作，建议及时就医。